Gâteau choco-orange-framboises noires

Gâteau choco-orange-framboises noires

Quand ça plaît à tout le monde… il faut partager! Dernièrement, c’était l’anniversaire de mon copain Clément. C’est donc doublement grâce à lui que cette recette est venue au monde, puisque j’ai voulu lui faire un gâteau de fête et puisqu’il m’encourage fortement à transcrire mes bons coups culinaires ici, site qu’il a créé et administre….

Granolas au caroube

Granolas au caroube

Comment allier plaisir, santé et déjeuner? Ça m’a pris plusieurs essais, mais j’ai réussi à créer une recette de granolas crus délicieuse, nutritive et médicinale. Ingrédients : 5 t de sarrasin germé 1 t d’amandes trempées 1 t de noisettes trempées 4 poires coupées en petits dés 2 pommes coupées en petits dés 1 t de caroube…