Sans casser d’œufs! Pendant plusieurs années, j’ai étudié les plantes médicinales… en ville. Dans des livres. Depuis qu’on a quitté la ville, en voyage, en camping sauvage, j’ai la chance de rencontrer en personne certaines des plantes étudiées. Je les intègre de plus en plus à mes repas, quel bonheur ! Voici donc une omelette végétale…
La Poutine Week Chaque année à Montréal (et partout au Québec) a lieu la Semaine de la Poutine. Je ne sais pas pourquoi, mais cette année, cela m’a particulièrement ouvert l’appétit. J’en ai cuisiné 3 fois en 5 jours… Suite à ce régal, je ne pouvais m’empêcher de vous partager ma recette. :)
Recette simple et rapide de nachos végétaux franchement délicieux et santé.
Quand ça plaît à tout le monde… il faut partager! Dernièrement, c’était l’anniversaire de mon copain Clément. C’est donc doublement grâce à lui que cette recette est venue au monde, puisque j’ai voulu lui faire un gâteau de fête et puisqu’il m’encourage fortement à transcrire mes bons coups culinaires ici, site qu’il a créé et administre….
Les mauvaises herbes d’un jardin sont rarement mauvaises. Plusieurs font d’ailleurs d’excellents pestos!
Un faux-mage qui n’a rien à envier aux “vrais” J’ai développé cette recette pour faire plaisir à ma grande sœur, en m’inspirant de plusieurs autres trouvées sur le web. La conséquence heureuse, c’est que je me suis fait plaisir aussi! Ingrédients : 2 t de noix de cajou crues 1 t d’eau 1 cuil à soupe…
